Nova Unidade – Sorveteria Nevada – Poços de Caldas (Jardim das Hortênsias)
A tradicional Sorveteria Nevada, já consolidada na cidade de Poços de Caldas, expande sua atuação com a implantação de uma nova unidade no bairro Jardim das Hortênsias, uma região em pleno crescimento, caracterizada por forte presença de comércio e serviços.
Desde o início do projeto, o conceito foi pensado para atrair o público logo na entrada. Os balcões de sorvetes foram estrategicamente posicionados na fachada, garantindo alta visibilidade dos produtos para os pedestres. Essa disposição tem como objetivo convidar o cliente a entrar no ambiente ao ser imediatamente impactado pelas cores e variedade dos sorvetes.
Logo após os balcões, foi instalado o caixa, com visão tanto para a entrada quanto para a área de mesas, que se encontra mais ao fundo. Esse layout proporciona um controle eficiente do fluxo de clientes, além de criar um ambiente mais reservado e confortável para o consumo.
A paleta de cores adotada para o projeto foi inspirada nos sabores do tradicional sorvete napolitano:
Marrom (chocolate)
Rosa (morango)
Amarelo creme (baunilha)
Essa combinação proporcionou um ambiente equilibrado, com toques de sofisticação, leveza e alegria, tornando o espaço visualmente atraente tanto para adultos quanto para crianças.
Como parte da infraestrutura, foi construída uma cozinha industrial completa, atendendo às demandas de produção e operação com eficiência e segurança alimentar.
Além disso, um espaço infantil especialmente planejado foi incorporado ao projeto. O local oferece um ambiente lúdico e seguro, onde as crianças podem se divertir enquanto os adultos desfrutam tranquilamente dos produtos da sorveteria.
Taciana Acurcio Arquitetura
Escritório de arquitetura em Poços de Caldas liderado por Taciana Acurcio, especialista em arquitetura comercial e design de interiores.
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